Il giardino è stato realizzato nel 2006 con un duplice scopo: realizzare un'area verde di elevato valore biologico, artistico, culturale e scientifico e valorizzare un'area degradata.
Il modello strutturale originale riprende l'architettura di due tra i più importanti orti botanici d'Italia, quello di Padova e quello di Perugia.
Nel 2016 la scuola ha deciso di riqualificare l'area verde trascurata per mancanza di risorse economiche, dando il via ad un progetto di alternanza scuola lavoro.
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